餐饮

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每天都会被问到相同类似的创业指导问题，此篇比较典型，所以拿出来与大家分享，我们真该好好反思一下黄太吉现象，赫畅的营销功力和资源是我们普通人学不来的，但是我们只看到黄太吉成功营销的表象，形成了一个不好的示范和榜样，让很多人创业以为只要营销模式上别出心载就一定能复制奇迹，这些都是能力不足以驾驭机会所产生的虚妄，创业真该冷静冷静。胖嘟嘟1:08我的大概情况是这样的，我正在筹备一个早餐店，店面在120平左右，我想着传统的早餐行业在武汉太多了，大到品牌店小到路边摊，个人觉得如在宣传营销方面有着与众不同的方式，是否会...

文/妮可来源丨零售氪星球（ID：LS-KXQ）打造了“超市+餐饮”新零售模式的盒马，再次突破传统超市定义，首次提出将餐饮作为超市细分品类，对“餐饮”又有了新的界定和改造动作。不仅孵化出“新餐饮品牌”，还准备与100家餐饮品牌共创共建“新餐饮”。5月17日，盒马在上海拉来100家餐饮品牌，进行“新零售x新餐饮”共创会。阿里巴巴副总裁、盒马CEO侯毅在会上首次正式分享了盒马对于餐饮的理解。在他看来，“餐饮零售化”是“新零售”和“新餐饮”融合的未来，是盒马目前看到的餐饮市场最大的机会。换句话说，从2016年创立...