拉面说

安藤百福在1958年发明了方便面，只需要一杯开水就可以填饱肚子，方便面以其便宜、好吃、方便、保存时间长的特点迅速走红流行。随着生活节奏加快及旅行需要，方便面成为现代生活不可或缺的简易食品之一。如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架，从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的身影。方便面是属于高热量、低营养的快捷方便食品，生活水平的提高使消费者更加注重食品的健康因素，于是方便面的一些衍生产品如生鲜面、拉面在市场慢慢流行起来。你可能没有吃过拉面，但你应该有听说过“拉面说”！据拉面说官博数据显示，2...

乘着“宅经济”“一人食”的东风，方便速食这一餐饮细分赛道愈发火热。CBNData发布的《2021方便速食行业洞察报告》数据显示，方便速食行业近年来规模增长稳健，预估国内市场规模超2500亿元，而线上市场近一年的增长率更是超过了70%。广阔的市场前景吸引着越来越多不同细分领域的方便速食玩家入场。今年以来，主打地方特色风味的速食产品不断出现，诸如专攻各各地风味粉丝的三餐纪、主打健康汤品的汤养仁等等。此外，天津老字号桂发祥也在加码速食产品，推出嘎巴菜、茶汤等天津风味速食产品。有的则以预制菜的方式抢滩方便速食赛道...