速冻面点食品电商价格监控：天价狗不理包子“没落”背后
日前，狗不理包子关闭了其在北京的最后一家门店。事实上，狗不理包子作为天津的老字号品牌，本应是一个十分有潜力做到全国化的品牌，然而如今却无人问津，这与狗不理的价格有紧密的关系。*图源于天猫狗不理旗舰店据了解，在狗不理门店，各式肉包定价为96元至128元/笼，单个肉包价格在12元至16元左右。甚至在狗不理首次尝试IPO时，还将一个极品三鲜包定价为35元。而在线下大部分平价的包子铺，每个包子价格多在1元至2元左右。可以看出，狗不理包子的品牌溢价是比较严重的。同时，在线上平台，我们了解到天猫狗不理旗舰店内销量最高...
更新时间：2022-08-19标签： 狗不理店铺监控价格监控竞品监控定价策略 全文阅读