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打鸡血的社区零售“疯口”:到底是真硬核还是“纸牌屋”?

来源:整理 时间:2022-08-14 05:35:21 编辑:派代电商 手机版

数据不会骗人,正如开头所说的那样,社区零售有着极大的空间亟待挖掘。社区零售的概念没有错,具备未来生态价值而非概念性的纸牌屋。这时期的血战、烧钱、淘汰、厮杀、同质,这些都是商业战场不可避免的,如何找准杀出重围的G点才是关键。

同质化商业的破局法则:挖掘用户体验的[稀缺]原动力

正所谓物以稀为贵,真正稀缺的体验往往最难得。

经济学的常识告诉我们,稀缺是商业和的原动力。其实经济学理论虽然五花八门,但统统建立在一个问题上:如何提高效率。而社区零售如何提高配送效率、服务质量这个问题的成立,本质就是在于“稀缺”二字。如果没有稀缺,就无需效率了。好的、稀少的才是最吸引人的,也是最能留住人。

就社区零售的稀缺价值构建而言,互联网江湖(VIPIT1)团队有两点思考,一点是单纯的针对社区生鲜这条红海赛道,一条是针对整个社区零售生态。

1.由“最后一公里”到“最初一公里”的模式重化

整个生鲜农产品采购的产业链过于长。从个体农户开始,有的需要经过生产合作社,再经过多级的批发市场,然后转到社区农贸市场,紧接着超市、便利店或者个人。每一个节点都有自己的运作空间和利益空间,这造成的不仅仅是价格的上涨,还有品控的不好把控,需要的环节越多,生鲜们损耗也会越大。

整个生鲜产业大致可分为种植端、流通端、分销段,但社区生鲜玩家呢?最多的只处于分销端的终端,好点的譬如一些布局农村电商的巨头触手伸到了流通端。而种植段依旧原生态。改造农产品销售行业不仅仅是提供“最后一公里”的爽点,还要真正解决“最初一公里”的痛点才行。控制了种植端才能降低生鲜“中间商”的影响,才有能力去革中间商们的命。

除此之外,近段时间,水果、蔬菜价格上涨带来的舆论反映非常大。天气等因素确实有影响,但如果社区生鲜玩家如果能控制种植端,那在价格上会有独有的稀缺性优势,从社会意义的角度来看,有利于控制价格上涨。但就目前看来,互联网公司在配送方式、冷链、前置仓等方面加大模式创新和技术创新,只是农产品销售产业的渠道创新,供给侧改革方面却几乎没什么大的建树。

事实上,过去零售巨头们的成功逻辑也诠释了供给侧的重要性。中国式零售的形态是什么?它们一面针对供应商一面针对用户。过去阿里、京东、苏宁这些巨头们凭借自己的市场覆盖率可以有足够的议价权,也可以先销售后结算,通过现金流、账期金融得利。

社区零售的成熟形态也应该如此,提高自己对上游的话语权和控制力。


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