李丰:在我们讲这个之前,还是感慨两句,我们的角色是个前排的观众,我们不是演员,也不是导演,只是在人还很少的时候,能够看到很多精彩的呈现。三只松鼠这么精彩,这么好的表演,事实上刚刚开始,我们还有幸从他的排练就开始看起,当时章总在他职业经理人生涯的时候,蠢蠢欲动的时候我们就有机会在宁国这样的地方,跟他一起探讨过在将来的互联网+食品或者互联网和食品本身相结合的可能性,我们从排练开始就坐在前面安安静静的看。
在我们说互联网食品,零食O2O的未来。在这个市场是不是被互联网改造,以及以什么样的模式和特点被互联网特点改造。
第一,零食是不是足够好,足够大的市场?
我们在看相关的规模的时候,我们看超市当中所占的条线的数量,占了几条通道,如果大家都有去超市买东西的习惯,毫无疑问第一件事情看到超市当中所谓广义上的零食,能够占到通道的数量基本上最少能看到两条,最多能到四五条,从广义上定义上来讲,除了家庭物品来讲,已经是超市当中最大的通道数量最多之一,它毫无疑问是一个足够大的市场。
第二,从消费方式和生活习惯上来说越来越年轻。
这是最激动人心的特点,在座的平均年龄非常年轻,你们都代表了你们的生活方式,你们都代表了正在崛起的生活方式,这件事情我不需要解释,这种消费习惯毫无疑问会越来越大,或者越来越好。在我们面对已经足够大并且越来越好的零食市场的时候,我们遇到的挑战是什么?在过去几年当中,我们看到对这个品类的变化,零食本身不是我们在饮食当中的刚性需求,所以它在超市里也是这样的问题,原则上是属于希望你在买东西的过程当中,在路过或者经过那些通道的时候,能够去想起来,我挺想吃这个,挺想吃那个,大概是这样,这是第一件事。我们看到的变化,我的这句话的是说,如果我们想要挑战这个品类的事情,如何建立起一个场景,解决让用户想到这个问题,在过往的很多过程当中,拿超市来举例,你去超市买蔬菜丶水果丶肉丶鸡蛋丶牛奶,买这些东西的时候,在超市里的设置永远是这样,把这些必须要去超市买的东西放在离你最远的地方,在你经过的时候,因为你不是一个刚性需求,刚性需求在远处,去到刚性需求的过程当中,发现你受到了及时的视觉线上的刺激,抓了一包这个,一包那个,在结帐台发现了零零碎碎的东西,本来它的场景是通过这样来建立的。