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汤臣杰逊CEO刘威:无限波谱|即饮咖啡逆袭,新品类如何打破困局?

来源:整理 时间:2022-08-11 13:04:20 编辑:派代电商 手机版

今年8月份初创的无限波谱就立志成为综合性即饮品牌。无限波谱将目标人群瞄准在热爱尝鲜、渴望探索多元世界的当代年轻人,旨在颠覆传统饮料的五感体验,打造一系列围绕轻功能、新功能、新体验的创新饮品,引领健康的生活方式。

汤臣杰逊CEO刘威:无限波谱|即饮咖啡逆袭,新品类如何打破困局?

其中,即饮咖啡成为无限波谱入局饮料赛道的首选,未来无限波谱也将继续深挖即饮咖啡的垂直细分需求,并围绕即饮饮料搭建产品矩阵。

无限波谱选择即饮咖啡作为首款产品,一方面避开气泡水饮料的激烈竞争,一方面是遵循线下货架摆放思维,从品牌丰富度低和迭代速度慢的即饮咖啡切入,以“气泡+果汁+咖啡”的形式实现咖啡品类的新突破。

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由于是以细分新品类切入市场,无限波谱并不选择以独一无二的品类优势去占领消费心智,而是选择以产品卖点或场景化应用去占领消费者心智。

就如其首款产品咖啡有汽系列主打的是午后一点,与现磨咖啡的早餐场景形成差异化,让咖啡更加融入到消费者的学习、办公、健身和旅行等日常生活场景中。

轻盈有汽系列则也并非去种植气泡乳酸菌这一品类心智,而是种植改款产品“清爽解油腻”的卖点心智。

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尽管咖啡已成为人们日常的消费品,但即饮咖啡并未形成大众化的趋势。对于新生品牌来说,进行新品类的推广教育成本高,所以通过卖点或场景与用户进行沟通,从而占领消费心智未尝不可。

当下是一个产品高度同质化的时代,无论是老品牌还是新品牌,在新产品推出或产品竞争白热化阶段,一个强有力的卖点往往能够帮助品类迅速打开局面,在消费者心中占领一席之地。

在提炼自身产品卖点的同时,品牌还需要与竞品作比较,关注竞品是否存在独特的卖点,是否与自身品牌存在相同卖点。就如无限波谱最新推出的即饮椰乳咖啡,就凭借“真椰乳”的产品卖点与市面上椰子味饮料形成区隔。

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文章TAG:品牌分析

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