桃胶皂角米雪燕的做法雪燕皂角米桃胶的正确炖法如下:主料:雪燕6克;枸杞15克;红枣20个;桃胶30克;皂角米10克;鲜银耳大半朵。辅料:老冰糖适量。如果没有冰糖也可以选用白糖。1.把雪燕,桃胶,皂角米和鲜银耳一起分别装在小盆里,浸泡12小时以上。2.全部泡好后,将鲜银耳的根头去掉,冲洗干净后撕成小片;雪燕拣去杂质,放滤网中清洗干净;桃胶拣去杂质后洗净,同样把皂角米冲洗干净备用;红枣枸杞放前再洗。3.锅中放入银耳和足量清水,大火煮开后转小火慢炖20分钟;期间注意不要溢锅。4.煮到银耳变软糯后,用筷子能夹...
更新时间:2023-04-17标签: 雪燕雪燕桃胶皂角 全文阅读