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在线外卖“631”格局背后:服务消费升级时代到来

来源:整理 时间:2022-08-12 04:00:23 编辑:派代电商 手机版

日前,央视中国财经报道节目援引Trustdata的《2018年上半年中国移动互联网行业发展分析报告》,对备受各方关注的在线外卖市场份额做了报道。

数据显示,2018年上半年,美团外卖、饿了么和百度外卖的交易额占比分别为59%、36%和3%,外卖市场正逐渐形成“631”格局,与此同时竞争外延,外卖服务渗透到更多生活领域。

在线外卖“631”格局背后:服务消费升级时代到来

无独有偶,外卖业务取得领先的同时,面临IPO的美团旗下各项业务近期都四处开花,纷纷释放利好信号。一方面推出打车业务且收购国内最大的共享单车摩拜,进入移动出行领域;一方面“酒店一年订出2亿间”,成为酒店市场新巨头;再一方面包括无人配送等黑科技正式落地,技术美团的印象深入人心。

在我看来,不管是外卖“631”格局的形成,乃至美团在衣食住行、吃喝玩乐等生活服务领域取得了重大突破,都在说明了服务消费升级时代到来,我们的消费者在新时期需要更优、更快、更智的品质服务,而美团正是这一趋势变革的践行者。

美团成长到今日早已经成为中国最大的本地生活服务电商,但愿景依旧简单“帮大家吃得更好,生活更好”。我想,服务升级的时代,普惠大众的服务提供平台,将在新时期为我的居民消费升级和经济结构优化,贡献出更大的价值。

消费升级迎接“升级” 从实物到服务

时至今日,消费升级早已经不是新概念。过往我们提到消费升级,更多的是“去日本买了马桶盖”、“中国人自己的电饭煲”等在内的实物的消费升级。这几年,经过新国货运动和工匠精神的回归,中国制造的品质升级取得了很大的提高,为消费者对美好生活的向往提供了大量的优质商品。

然而到了今天,随着消费需要的升级,消费升级也需要迎接“升级”,从实物进阶到服务阶段。外卖行业631格局的形成,也正说明了“谁率先进行服务消费升级,谁将赢取未来”。

在外卖行业,配送效率绝对是消费者最为看重的服务指标,没有之一。美团外卖从接单到分配再到线路优化,进行了一系列智能优化,通过语音接单,不用使用手机,大幅度提高了骑手接单的速度。借助语音直接拨打电话,骑手在用户侧交付时间大大缩短(下文我们继续解读外卖高效配送的原因)。同样的餐食、同样的价格,消费者自然选择了配送效率更高的美团外卖,这是美团外卖能够占据6成份额的核心原因。

上月,美团又推出了新品牌美团闪购,将除餐饮之外的品类整合到闪购业务中,提供30分钟送达,24小时无间断配送的服务。相信,随着闪购服务的推出,高效配送覆盖更多的场景环节,将进一步提升我们的消费体验,当然反过来也提升美团外卖市场份额。


文章TAG:升级消费服务

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