首页 > 企业 > 企业 > 23岁的蜜雪冰城正当年,进军五环里却难逃‘水土不服’

23岁的蜜雪冰城正当年,进军五环里却难逃‘水土不服’

来源:整理 时间:2022-08-11 18:31:29 编辑:派代电商 手机版

23岁的蜜雪冰城正当年,进军五环里却难逃‘水土不服’

23岁的蜜雪冰城正当年,进军五环里却难逃‘水土不服’

低价保质也可以赚的盆满钵满,还是有赖于供应链的优势。早在2012年,蜜雪冰城就自建中央工厂,实现核心原料自产。2014年,仓储物流中心投入使用,成为全国饮品行业第一家实行物料免费运送的品牌。2016年,继河南总仓、西南仓、华南仓、东北仓之后,在全国各区域逐步设立了分仓,仓储物流中心网络的形成大大降低了仓储成本。随后的2017年、2018年,蜜雪冰城的上海研发中心、深圳研究院相继成立。自此从研发生产+仓储物流+运营管理的完整产业链实现闭环。

除此之外,“下沉天王”的名号也不是浪得虚名,密集的矩阵打法也是蜜雪冰城占据大众心理的一个重要举措。首先密集型的开店模式在品牌的宣传上是极具侵略性的,在用户思维里一条街上能有好几家同品牌的店,消费潜意识里就认为这是一家很火的店。因此,能为品牌带来很大的曝光量。其次,在无形之中成为用户的消费首选。当想要喝一杯奶茶时,抬头一望,看到就是蜜雪冰城,除了对品牌忠诚度很高的人外,大多数人是会选择眼前这一家进行消费。

密集型的模式是源自蜜雪冰城“直营+加盟”模式。但加盟方式并不是蜜雪冰城的个性化表现,因为、CoCo都可奶茶、一点点等品牌,采用的都是“单店加盟+区域代理”的模式。可为什么采用同样的经营模式,蜜雪冰城可以和同行者拉开差距呢?据了解蜜雪冰城加盟费并不便宜,预计30万起。但为了吸引加盟商,早期蜜雪冰城采用了“免费贷款”的新模式,每年拿出几千万基金,免息贷款给加盟商,解决他们开设新店时遇到的资金问题。这样一来免除了很多商家的顾虑,可以没有负担的加盟蜜雪冰城。

极致性价比、完整产业链、密集矩阵、直营+加盟经营模式都是蜜雪冰城在下沉深海中埋藏的小秘密,但是随着高端玩家持续下沉,低线选手不断上行,下沉市场的概念逐渐模糊化。下沉市场如鱼得水蜜雪冰城也对“五环里”有了自己的展望,可正像五环的堵车一样,这条进京路注定不会畅通无阻。

进军“五环里”三大问题难解决

蜜雪冰城进军“五环里”有三大问题成为拦路虎。地域商业逻辑不同,“低价优势”难以开拓新市场;供应链优势难在,高线城市难以复制供应链;消费习惯的不同,高端品牌的提前卡位,让蜜雪冰城带有品牌色彩的产品逻辑在一二线遭遇水土不服。


文章TAG:低价门店

最近更新

相关文章

企业排行榜推荐