糙米怎么吃，糙米怎么吃啊

本文目录一览

1，糙米怎么吃啊
2，糙米怎么吃
3，糙米如何煮粥
4，如何做糙米饭
5，玉米糙米饭怎么做
6，糙米怎样食用了
7，糙米的最佳吃法
8，糙米吃前要浸泡吗

1，糙米怎么吃啊

糙米的煮法有很多种,大部分都很麻烦，而且耗时很长。 1.把米淘好，米和水的比例是1:1.5或1:2。推荐加进一些食用油和海盐。把电饭锅调到保温档，保温三十分钟。这样可以让米吸足水分。 2.三十分钟后，把电饭锅拨到煮饭档。跳起来后不要打开锅盖，再闷二十分钟就可以了。吃法：吃糙米饭的时候一定要多嚼。因为糙米外面有一层壳，不容易消化。肠胃不好的人尤其要注意。以上是干饭的做法，如果想做粥就多放些水，让米吸足水分后煮粘稠就好了

糙米怎么吃啊

2，糙米怎么吃

1、用纯净水泡糙米至少四个小时，使糙米变软，营养素得到激发。加入泡八个小时激发营养的黄豆，目的都是催芽。2、加入黄豆糙米进行蒸煮，糙米需要浸泡。糙米饭尽量选择全谷，可以均衡营养素。3、黄五类可以提供完整蛋白质给人，五米，黄大米，黄小米中的维生素B群很丰富，能稳定情绪，改善睡眠。

糙米怎么吃

3，糙米如何煮粥

糙米是谷粒经粗加工，除去一些外层，而大部分的谷皮、胚芽和胚乳得以保留的稻米。糙米含有的较多膳食纤维、B族维生素、维生素E和微量元素等，是除肾脏病人外，老幼咸宜的营养食品。但糙米也有口感欠佳、不易消化等弊端。如果采用适当的方法，将糙米煮制成粥，既营养又美味。糙米粥制作的关键是：将糙米洗净后，要先浸泡1~2小时(根据季节和室内温度，冬季浸泡时间长些，夏季短些)。然后按常规煮粥方式烹制即可。糙米经过较长时间的浸泡，纤维素等组织的细胞壁被水分子充分浸润，再经过充分熬制后变得软烂，很易于消化。下面是海米糙米粥的煮制方法。(1)取糙米100克，以清水淘洗并浸泡2小时，入锅。(2)取小排骨200克，洗净，汆汤去腥，捞起入锅；海米20克以冷水浸软，去杂质，入锅。(3)锅中加2000毫升水，加热煮成粥，边煮边搅拌，以防煳锅。(4)待米粒成糜状、排骨熟烂，加精盐1~2克，熄火，撒适量胡椒粉即可食用。此粥口感咸鲜味，有补气血，明亮脸色，改善湿疹、皮肤症，增强抵抗力的特色。除此粥外，还可用糙米煮制地瓜糙米粥、罗汉果糙米粥(有瘦身作用)等。延伸阅读如何和饺子面?烹调中使用酒的小窍门学会菜上浇油

糙米如何煮粥

4，如何做糙米饭

黄瓜糙米饭需要的材料：糙米......200克（吃糙米很容易有饱足感，减肥的人不妨用来做主食。要是觉得糙米口感太粗了，可以适当加一点大米一起煮。）黄瓜......80克盐......少许鸡汤......少许做法： 1、糙米超市就可以买到，除了做糙米饭、糙米粥，还可以自制糙米茶，同样减肥美容又营养。 2、把糙米洗净，提前浸泡2小时。把糙米放入电饭锅，加适量清水煮成糙米饭。 3、将蒸好的糙米饭用筷子搅松。 4、黄瓜洗净，切成小丁。 5、平底锅中加入少许油，倒入糙米饭翻炒，再加入少许盐和鸡汤，黄瓜丁一起炒匀就可以吃了。来碗糙米饭吧-黄瓜糙米饭

糙米饭的原料：糙米、白米；糙米饭的配料：水；糙米饭的做法： 1、白米和糙米一起放比例3:1，将他们凉水中浸泡8小时左右； 2、把泡好的米倒进电饭锅内，搅拌均匀后开始煮。水：糙米比例是1.5:1； 3、简单的糙米饭就完成了。记着饭熟后把米饭翻翻，出出气，会更加均匀；吃出健康：糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，降低血糖，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。糙米的营养远胜于精致白米，如糙米中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是2.75倍，烟碱素是3.2倍，维他命b1高达12倍。糙米中的维生素e是白米的10倍，纤维素高达14倍。从以上数据你不难发现，现代人为何吃白米吃出全身病来。《本草纲目》中认为，谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻，对人体十分有益。中医认为糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。美食禁忌：一般人皆可食用。

5，玉米糙米饭怎么做

糙米要先浸泡个把小时,煮好的糙米饭挺好吃的,我挺喜欢那种口感,不过像糙米饭等谷物所含赖氨酸少,赖氨酸是帮助其它营养物质被人体充分吸收和利用的关键物质，人体只有补充了足够的L-赖氨酸才能提高食物蛋白质的吸收和利用，达到均衡营养，促进生长发育。其作用有：1、提高智力、促进生长、增强体质。2、增进食欲、改善营养不良状况。3、改善失眠，提高记忆力。4、帮助产生抗体、激素和酶，提高免疫力、增加血色素。5、帮助钙的吸收，治疗防止骨质疏松症6、降低血中甘油三酯的水平，预防心脑血管疾病的产生所以,你偶尔可以搭配黄豆一起煮,豆类含丰富的赖氨酸;另外我建议你大米,糙米轮流吃,因为糙米的蛋白质含量不高,大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式，大米蛋白质的生物价（BV值）为77，蛋白质效用比率（PER值）为2.2（小麦为1.5，玉米为1.1），蛋白质的可消化性超过90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。

用料红薯 1个玉米半个糙米 200g 生菜少许红薯玉米糙米饭的做法将生的玉米，紫薯，糙米，加少许水放入电饭煲，差不多一个小时

用料糙米玉米玉米糙米饭的做法跟煮饭没什么区别

如果做饭吃的话，一天一次，不建长时间吃一样的，可以适当加减，可以加点黑米，红米之类，如果做成小点心之类的，可以一天2次，山楂30克、决明子15克既有降脂的作用，可以一起吃，有些人喜欢用来泡茶喝，中药一般副作用比较少，但如果长时间吃，没事也变成有事，所以吃这些要适当，如果吃了之后，身体有什么不舒服，建议停下来

6，糙米怎样食用了

什么是糙米稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。各种谷物的营养都集中在胚芽和内皮里，胚芽掌管着米的生命，相当于人的头脑，内皮则相当于人的皮肤。经过精加工的白米失去了头脑和皮肤，导致杂菌侵入，吞噬了本来就不多的营养成分。而糙米依赖原有的生命力和营养成分，就能抵抗杂菌入侵。人们常把白米叫”死米“，把糙米称为“活米”。不是说剥去了粗糠就是糙米，糙米必须是100%活的，把糙米浸泡在水里，必须在一星期内出芽，否则依然是死米。因此糙米又称发芽米。糙米饭怎么做。 1、选择优质糙米（先决条件是无公害、自然糙米，挑选最少使用化学农药栽培的稻子，浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米）。 2、在凉水中浸泡8小时左右。 3、使用压力锅，糙米和水1/1，用一般的锅做（包括电饭锅）水应是糙米的1.5 -2倍。 4、前15分钟用小火，中间25分钟用中火，后15分钟小火。如果是一般的饭锅或平底锅，小火15分钟后，再向锅内洒一些冷水，重新盖上锅盖，使5秒钟大火。然后熄火，该状态保持10分钟后，就做成了标准的糙米饭。亦可掺加一些大豆，小都等杂粮。这样更能增加味道和营养。还可熬制糙米粥。四、糙米饭如何吃。 1、细嚼最重要。 2、原则上不用拌菜。 3、主副食比例3/1。 4、饭量要比自己认为的少一些。五、糙米菜食糙米菜食也可以直接称为：“糙米食品”。于是，有人认为光吃糙米饭就行了，当然，光吃糙米饭的确也能对增进健康有很大帮助。糙米菜食的真正意义，在于以糙米为中心，均衡地摄取身体必需的一切营养成分，这是自然的饮食方式和原则之一。一般在糙米中掺加大豆、小豆、薏米、黍子、粟子等各种谷物，假如再和根茎类、叶子类、海藻类等在内的蔬菜合在一起，就成了一种整体饮食。整体饮食的好处就在于有活的生命；而饮食之所以有活的生命，就是因为其营养大体上是平衡的。结果使得肠内能够保持稳定的碱性，也促使能对放射线污染、重金属等进行中和的物质充分活动。糙米中大量含有该类物质，在碱性条件下的作用更加活跃。从其结合率上来看，PH值为7（中性）的时候达到80%。PH值为8（碱性）的时候达到100% 。

7，糙米的最佳吃法

糙米饭怎么做。 1、选择优质糙米（先决条件是无公害、自然糙米，挑选最少使用化学农药栽培的稻子，浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米）。 2、在凉水中浸泡8小时左右。 3、使用压力锅，糙米和水1/1，用一般的锅做（包括电饭锅）水应是糙米的1。5 -2倍。 4、前15分钟用小火，中间25分钟用中火，后15分钟小火。如果是一般的饭锅或平底锅，小火15分钟后，再向锅内洒一些冷水，重新盖上锅盖，使5秒钟大火。然后熄火，该状态保持10分钟后，就做成了标准的糙米饭。亦可掺加一些大豆，小都等杂粮。这样更能增加味道和营养。还可熬制糙米粥。糙米饭如何吃 1、细嚼最重要。 2、原则上不用拌菜。 3、主副食比例3/1。 4、饭量要比自己认为的少一些。糙米菜食糙米菜食也可以直接称为：“糙米食品”。于是，有人认为光吃糙米饭就行了，当然，光吃糙米饭的确也能对增进健康有很大帮助。糙米菜食的真正意义，在于以糙米为中心，均衡地摄取身体必需的一切营养成分，这是自然的饮食方式和原则之一。一般在糙米中掺加大豆、小豆、薏米、黍子、粟子等各种谷物，假如再和根茎类、叶子类、海藻类等在内的蔬菜合在一起，就成了一种整体饮食。整体饮食的好处就在于有活的生命；而饮食之所以有活的生命，就是因为其营养大体上是平衡的。结果使得肠内能够保持稳定的碱性，也促使能对放射线污染、重金属等进行中和的物质充分活动。糙米中大量含有该类物质，在碱性条件下的作用更加活跃。从其结合率上来看，PH值为7（中性）的时候达到80%。PH值为8（碱性）的时候达到100% 。

红枣挑选时要注意饱满新鲜不要发霉吃时把红枣子去掉比较不会躁更有营养价值方法： 1:红枣黄耆枸杞子泡开水喝增强免疫力。 2:红枣莲子白木耳桂圆山药冰糖煮甜汤。 3:红枣煮鸡汤。 4:红枣煮八宝粥。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能！红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素ａ、维生素ｃ、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。同时还发现,红枣能提高体内单核－吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏,增强体力的作用。养肝汤的作法：红枣七颗洗净,每颗以小刀划出直纹帮助养分溢出,然后用滚水两百八十西西加盖,浸泡八个小时以上,接着再加盖隔水蒸一个小时即成。在中药学里,红枣的应用可分为以下几种：１﹒健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白朮共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食慾、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状

8，糙米吃前要浸泡吗

糙米淘净，以清水浸泡2小时，沥干。糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、改善便秘。糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于预防心血管疾病和贫血症。还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。扩展资料：吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。参考资料来源：人民网-糙米：补中气、防便秘

不要泡的洗洗就行了在煮时滴几滴醋饭就更香了

你只要洗干净，水开了放下去煮就可以了，不一定要浸泡的

我试过泡半小时不要洗的太干净他那米里有种东西吃了对牙齿好是医生告诉我的