对于奶茶爱好者而言,原材料所代表的不仅仅是口感,艾瑞咨询调查显示,原料或成分在消费者购买决策影响因素中的占比达到27.9%,甚至直接与健康相挂钩。几乎每隔一段时间,奶茶界就会出现一个新“网红”,今年除了小众的黄皮油柑,位居顶流的是椰子。
《2021年Q2中国线上高增长消费市场白皮书》显示,椰乳是今年增速最高的饮品,在天猫创下了16944.3万元的销售额,同比增长高达67.5%,据咖门统计,今年2月初-7月底,20余家饮品品牌当中有160多款新品都用到了椰子元素。
时至今日,整个饮料行业的口味都在向中产消费过渡,从前一杯豆奶都算童年的奢侈,《2021年饮料行业口味趋势》显示,今年血橙、柚子、百香果、罗望子和无花果的谷歌搜索量从1月到10月增长了22%。去年的口味洞察报告显示,全球白桃口味的新品增长63%,其中亚太地区占比达83%。
维维的豆乳能否复制“前辈”们的辉煌,一切还不得而知。
“国潮”是块砖,哪里需要往哪搬
维维豆奶的奶茶店一开业,社交网络中的晒图大军跟着狂欢起来,奶茶好喝与否是次要的,重点是背靠颐和园,这家店从里到外就透露着两个字“拍它”。据悉,维维奶茶店的门店整体造型灵感来自于乾隆皇帝的印章,颐和园的十七孔桥与画廊皆映射其中。
不难看出,无论是维维豆奶还是颐和园,都深谙当下的流量套路。
尤其有茶颜悦色在前方开路,茶颜悦色的品牌LOGO是有八角窗里美人团扇掩面,每一杯茶饮的名字都刻着中式的典雅,这似乎给了维维一丝自信,中式烘焙赛道上的墨茉点心局、虎头局也身体力行地将国风标签贴在牌子上。
回望各行各业,国风裹挟着商机呼啸而来,任何一个领域都在拼命往产品中注入诗情画意,江南烟雨。举个例子,除了奶茶爱跟国风搭界,服装、化妆品也一样不落,李宁、波司登、太平鸟在衣服上勾勒山水楼阁的频率越来越多。
花西子的一款雕花口红养活了整个品牌,中国李宁以“悟道”为主题,从二十四节气玩到仙鹤、祥云、山脉、江河……得以从时代角落重回年轻市场。《百度2021国潮骄傲搜索大数据》报告显示,国潮在过去十年间关注度上涨了528%。
根据B站数据,光是2020年第一季度,B站国风视频投稿数就同比增长了124%,国风UP主人数同比增长110%,国风古韵是年轻人在网络世界里营造出来的虚拟桃花源,2020年华语音乐用户44.5%偏好国风题材的华语音乐综艺,所占比重最大。
在LOFTER上,与#国风摄影#相关的作品拥有超过400万的阅读数,与#国风美术#相关的作品浏览数有200万,与#国风文学#相关的作品浏览数达30.8万。B站泛国风爱好者超过4000万,范围从诗词歌赋蔓延到人生哲学。
年轻人追求文艺自信,能把上下五千年的辉煌穿在身上,或者捧在手里既是一种主动的外显选择,也是一种被动的流行侵染。当这种群体意识从街头传到商业世界,所迸发出的价值不可估量。
2020年,天猫为双十一开设“国潮主题”,抖音上的汉服话题累计播放高达515亿次。维维豆奶身后的颐和园则赶着博物馆热,自带关注度,光是在消费端,故宫开了6家淘宝店,数据显示,在线上逛博物馆旗舰店的人数高达16亿,相当于全国博物馆年接待人次的1.5倍。
今年中秋,六台晚会中国风元素都无处不在,自从河南卫视异军突起后,文化输出替代流量鲜肉跃升为流量密码。《唐宫夜宴》走红,单个视频播放高达5200多万,连带着河南卫视的系列晚会商业价值攀升。
今年9月份,聚划算与河南卫视合作《神马奇妙夜》,2021年的《中秋奇妙游》中又获得金典有机奶与小米的冠名。可以说,凭借国风赋能,河南卫视是二线卫视逆袭的真实写照。接下来的一切顺理成章,据《唐宫夜宴》官微,唐宫文创开发了8个系列上百种产品,唐宫文创口罩售出200多万只,销售额已接近300万人民币。
河南博物院文创产品以唐宫夜宴演员为原型的仕女乐队系列产品,其中单价59元,整套413元的盲盒评价累计已有5700多条。国潮成了商家手里的一块砖,哪里需要就往哪里搬。
维维豆奶此番结合国潮之风这件流量法宝,能否帮助其在茶饮领域开拓新的版图,尤未可知,但却赤裸裸的暴露出了维维豆奶的对于新事业的重视与野心,而不论成功与否,茶饮新消费领域都要热闹一阵子了。
道总有理,曾用名歪道道,互联网与科技圈新媒体。本文为原创文章,谢绝未保留作者相关信息的任何形式的转载。