从元气森林的配料表里的碳水化合物来计算（100ml有碳水3.8g）一瓶500ml元气森林是用了19g赤藓糖醇。按照赤藓糖醇甜度是蔗糖的70%，三氯蔗糖是蔗糖的300倍计算，参考可乐的甜度（100ml可乐用了10.6g蔗糖）估计元气森林用了0.15g+-的三氯蔗糖。但是实际上，我们没办法准确得知每瓶元气森林的赤藓糖醇和三氯蔗糖含量。
在元气森林的配料表中，还有一项是“山梨酸钾”，该生物制药硕士告诉网友，山梨酸钾损害DNA，细胞毒素和致癌物。但山梨酸钾是防腐剂，加工食品和饮料，有保质期的差不多就有山梨酸钾，避不开的。小量山梨酸钾没有安全问题，长期吃就不好说了。
言外之意，也不建议消费者过量饮用。
随即，也有网友参与了该硕士的回答：现在市面上绝大多数常见的“饮料”，包括“奶茶饮料”都是不需要添加山梨酸钾的，热杀菌足以满足商业无菌要求。还在添加山梨酸钾，只能说明元气森林或者元气森林的代工企业的工艺水平太低。
此外，今年3月在Cell子刊发表的对照组临床研究，2周内喝相等于7罐可乐大小的三氯蔗糖饮料，胰岛素敏感度下降，大脑对于蔗糖的反应也迟钝了。在知乎上，还有部分网友表示，喝了元气森林之后出现过敏症状。
所以，综合考虑，我的建议是少喝。
伪日系，真国货
早在今年6月份，元气森林的伪日系也频遭吐槽，如果消费者不注意甄别，很容易被元气森林大大的“気”字带入了日本进口商品的坑。
它旗下的酸奶品牌也走“伪日系”风。元气森林100%持股的一家名为“北海牧场”的酸奶品牌频频出现在抖音等平台。这意味着，元气森林已进军酸奶市场。值得一提的是，虽然北海牧场摆脱了“元气系”，但并未摆脱“伪日系”概念，并在多款产品上标有日文等。
值得注意的是，北海牧场仍然沿用了元气森林的“日系风格”。北海牧场旗下产品不仅有与日本地理相似的“北海道3.1无蔗糖酸奶”，还有以日文为名称的“気色酸奶”。在一款名为“北海牧场日本LP28酸奶”中，标注了与日本广岛大学植物乳酸菌研究所联合研制。对进口食品特别是日本进口食品稍有认知的消费者，在这样的文字和形象的攻势下，难免都会误以为这是一个进口产品系列。其实，这个品牌是土生土长的纯国货。
据企查查信息显示，元气森林(北京)食品科技集团有限公司成立于2016年，注册地址在北京朝阳区，北海牧场(北京)乳品有限公司则是元气森林旗下全资子公司。
但实际上，元気森林的注册公司是北京元气森林饮料有限公司，而在日本东京成立的那家名为“元気森林株式会社”的公司是由北京元気森林成立的，也就是说是自己来监制自己。同时其北京公司还把申请的诸如“江户茶寮”、“けしき”、“沢”等日文商标转让给在日本成立的分公司，以此来给身份“漂白”。
多位消费者表示：“原以为北海牧场是进口产品，但仔细一看是国产的。”事实上，“伪日系”一直是元气森林主打的营销牌。
以元气森林气泡水为例，包装上，元气森林采用了日文的“気”，而非中文“气”字，加上瓶身背后写着“日本国株式会社元気森林监制”的字样，“如果不仔细查看，第一眼就会默认这是一款日本产品”。
元气森林作为一个新品牌，应该更用心的做产品研发、自主包装设计，以及服务好更多的消费者，而不是铺天盖地的投入营销来误导消费者，水能载舟亦能覆舟，更何况市场上还有更多的选择。
