无缝对接第三方支付平台
今年9月，睿图智能成功研制第一台智能结算平台。
短短三个月，记者在睿图智能看到，智能结算平台已经过数次迭代，产品更加小巧和更具美感。针对客户需求，他们也研制了几款不同场景应用的智能结算平台。
“这款是我们推出的第一代产品。”周博文指着一台近一人高的机器向记者介绍，智能结算平台大致由摄像头、电脑屏幕和结算区三部分组成。当用餐者将打好的饭菜放在结算区后，顶端的摄像头会快速扫描识别，形成视觉图像，根据图像，每道菜的单价和总价都会呈现在电脑屏幕上。
如何能准确地识别每道菜？周博文介绍，对于相似的菜，睿图智能会建议平台使用者增加几个识别项，比如水煮肉片和水煮牛肉，就可以在肉片上加一点葱，或是牛肉上加一点香菜，从而提高识别准确率。
目前，该产品已经在湖南大学、湖南师大、长沙理工大学等高校以及多个医院食堂，以及蒸浏记等连锁餐饮机构使用。
记者了解到，上述就餐地点大都根据菜品或是菜碟颜色分别定价，所使用的支付方式也不尽相同，有的是直接用餐卡，有的支持第三方平台，有的也可现金支付。
“智能结算平台不仅支持使用餐卡，还同时打通了支付宝、微信支付等第三方平台。”周博文说，如果用餐者支付宝绑定了人脸，还可以通过摄像头使用人脸支付。
挖掘大数据提升餐饮机构利润
卖产品搞“一锤子买卖”，并不是睿图智能研制智能结算平台的初衷。“我们的目标是‘在食堂吃饭成为一种享受’。”周博文踌躇满志。
他的想法是，一方面解决人们在食堂就餐或是连锁餐饮就餐排长队结账的痛点，另一方面是想挖掘智能结算平台采集的数据，提高餐饮机构的服务水平和行业利润。
蒸浏记是第一个使用智能结算平台的餐饮企业。
以往，每个店的经营状况评比，需要蒸浏记的督导上门察看；如今使用智能结算平台，可以机器打分，每道菜的销售时间和总量也都一目了然。
“通过分析这些数据，我们可以为客户设置合理的菜品体系提供数据支撑。”周博文说，以往包括高校食堂，哪些菜卖得好、卖得快，只能凭食堂厨师个人记忆。通过大数据，餐饮机构可以清楚地掌握菜品销售状态，及时调整菜品，争取利润的最大化。
“目前产品还在不断迭代中，我们计划元旦前后再推出30~50台智能结算平台到市场。”周博文说。
记者了解到，睿图智能所在的长沙市人工智能及机器人产业链今年实现了快速发展，1—10月，链上规模以上企业产值约87亿元，实现同比增63%。
