许灿还留着一张华清嘉园某晚加班时拍的照片，照片中他穿一件黑色卫衣，戴黑框眼镜，神采飞扬。“有些经历是终身的财富，终生都难以忘怀。”
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几乎就在许灿回到天津的同时，华清嘉园东侧底商桥咖啡也正式结束了 15 年的营业。
小纪到北京做快递员那年，美国人康为才 24 岁，刚从南京大学中美文化交流中心毕业。在五道口，他结识了雕刻时光老板庄崧冽，也想开一家咖啡店。由于政策对外资注册公司的要求比较高，庄崧冽就把自己的品牌授权给了康为。在周边骑车考察一圈后，康为将店址选在了华清嘉园财经东路一侧，起名“雕刻时光同文馆”。雇员 45 人，营业面积近 500 平方米，三层。店面运营交给中国女孩丽丽，自己则回到哈佛大学肯尼迪政府学院继续读书。
那时五道口地铁站尚未建成，华清嘉园里还没有创业公司，街对面也没有华联大厦和清华科技园，财经东路一侧底商只有一家五角星酒吧。最初一批顾客单纯是被同文馆里的独特活动吸引来的：英语培训、讲座、音乐演出、辩论赛、双语竞赛、晒诗会。
2005 年，“同文馆”独立注册了公司法人，并于 2008 年更名为“桥咖啡”。康为从美国请了个厨师做餐品的研发，经典餐品改为美式早餐和帕尼尼，装修风格也改为美式田园风格。虽然不再有英语授课，但店里多了很多周边高校相约一对一教学的中外学生。康为后来解释说，桥想塑造一种国际化沟通的生活方式，“在这里你可以见到在美国都见不到的人，比如古巴人”。
丽丽比小纪和康为早两年到北京。她家在河北承德滦平县，从望京西做拼车回家只要五六十块，或者搭 2 小时公交车。亲戚朋友都在北京，有做生意的，也有嫁过来的。丽丽高中毕业后，也跟着进入中关村海淀图书城的上岛咖啡，从店员做到了经理，老公是同店的吧台负责人。
尽管在上岛积累了关于开店的大部分商业知识，但丽丽觉得奠定自己品味的是桥咖啡。2003 年，她第一次见到这样的咖啡馆：密集的单人座木桌木椅，绿玻璃罩读书灯，红窗帘配着白墙上挂的艺术画。来人不都抱着笔记本、穿着正式，只为匆匆谈生意，也有埋头读书的学生，口语搭子，羞涩的年轻恋人。这种冲击非常直观：“别人为什么要进来?咖啡馆除了功能性，也要自己的一些文化在里头，不单是喝一杯咖啡。”
2008 年更名“桥咖啡”后，周边的创业公司多了起来。丽丽把三楼原本用作英语口语培训的三间小教室改成了 56 平米的大间，用来接聚会或者小型活动。除了北大清华的学生组织，最活跃的客人便是优盛大厦和华清嘉园里的一些创业公司。宜信在这里办过许多次活动，和丽丽对接的负责人每次都会提起，创始人唐宁最早在华清嘉园创业时曾多么频繁地光顾这里。
