当“吃”本身从商业中独立之时,互联网赫然发现,局限于营销功能的“吃”被解开商业的束缚之后,展示出了强大的生命活力。
以“吃饭”为主题的直播从最初的治愈陪伴到各种新奇特,再到如今已然形成风格的各类标签,吃播行业一路走来收获了无数拥趸,野蛮生长的几年获得了大众的认可。
根据《2019淘宝美食直播趋势报告》,2018年有16亿人次在淘宝观看吃播。抖音公布的2020年第一季度直播数据中,美食分享类直播环比增长283%。而抖音的头部吃播“浪胃仙”也以3962.4万的粉丝数量彰显着吃播的商业潜力。
独立形态的“吃播”,依靠“吃”本身成功吸引到了互联网的注意力,当头部吃播坐拥巨大流量产生了庞大商业价值的时候,作为“吃播之母”的实体商业开始回头寻求“吃播”的合作。
据统计,抖音头部吃播的小视频中,2019年商业合作的作品数量占比高达65%以上。在无数张吃播大快朵颐的嘴巴后面,商业终于可以与“吃”平等的合作。
如今,与食品有关的传统行业越来越需要通过吃播来拥抱互联网吸引更多的关注。
2020年5月4日,海口市长丁晖携手湖北卫视主持人汪涵、著名歌手吉杰为全国人民推荐了当地的特产荔枝,汪涵从未停下的品鉴在3分钟内帮助销售了18000斤的滞销荔枝。
而在2020年第一季度,有150+市长直播首秀,其中,吃播带货成为各市市长帮助本地实现清空滞销产能的主要方式。头部主播李佳琦和薇娅也时而客串吃播的角色不断刷新吃播带货的记录。
从附庸于实体的商业到成为独立的模式,再到商业的转身拥抱,吃播演变的背后是互联网时代信息呈现方式的改变。
对于吃播而言,政策性的调整可能会成为行业的阵痛,但与“吃”有关的经济却不会因此而消失。眼下,“吃播”这种商业模式可能会受到牵制,但其也一定会找到新的变身方式。
吃播的核心不是“吃”
吃播能够吸引巨大的流量不仅仅是因为“吃饭”本身。更多的功夫,往往是在“吃”外。
经过5年的发展,吃播行业虽然尚未完全定型,但仍旧产生了门类的细分。
除了单纯的大胃王以外,还有游逛城市各处角落的“探索发现式吃播”;有探访高级餐厅的“体验式吃播”;有边吃边做的“分享式吃播”;有还原影视剧和动画片的“还原式吃播”;有尝试稀奇古怪食物的“尝鲜式吃播”;有推荐各类美食的“种草式吃播”;有反应地方风土的“特色式吃播”;还有重组食材做法的“无聊式吃播”
每一种吃播标签的背后,对应的是“吃”以外的其他需求。守着手机屏幕进出直播间的粉丝,按照不同的需要贡献自己的流量。