冰糖雪梨怎么做，冰糖雪梨怎么弄

本文目录一览

1，冰糖雪梨怎么弄
2，给宝宝煮的冰糖雪梨怎么做
3，冰糖雪梨的做法
4，自制冰糖雪梨怎么做
5，冰糖雪梨怎么做法步骤
6，冰糖雪梨怎么做
7，冰糖雪梨做法
8，冰糖雪梨有什么做法

1，冰糖雪梨怎么弄

方法一1，准备好原材料雪梨，和冰糖，然后加水一起炖，梨子顿烂点就好了。大人是梨子和水都可以喝的啊，小宝宝喝水就好了。方法二2，雪梨1个，冰糖30克，川贝粉一点点。雪梨洗净削皮切开去掉核。梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。冰糖雪梨具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。

加一味百合会更好哦百合雪梨汤滋阴润肺百合25克、大雪梨1个、冰糖20克。百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮1个半小时，待百合已烂时，加去皮切作块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成。滋阴润肺、宁心止嗽、肺虚久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。

冰糖雪梨怎么弄

2，给宝宝煮的冰糖雪梨怎么做

冰糖炖梨的做法1.将鸭梨洗净，去皮。2、去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。3、将处理好的梨，切成滚刀块。4、锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。5、冰糖化完后，把梨块放进去。6、大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。2.雪梨1个，洗净削皮切开去核。2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。3.将雪梨去皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加琼珍灵芝10克，加冰糖少许、清开水适量，慢火煮半个小时即可。

给宝宝煮的冰糖雪梨怎么做

3，冰糖雪梨的做法

雪梨去皮去子切成块，加些冰糖可放水也可不放水蒸就可以了。

给个简单的做法你，希望你看的懂哦~~！第（1）步.：雪梨2个，去皮第（2）步：锅里放雪梨，放的水后的水位，要高于雪梨半个小拇指那么长。第（3）步：开大火煮到水冒大的泡泡，说明它开了，然后转成小火。第（4）步：小火10分钟后加入你一手能抓到（我的手较小，若你的手属于较大可以稍减）的冰糖量。第（5）步：再等3分钟左右，冰糖融化在水中，冰糖雪梨就做好了

雪梨削皮去核，中间加入冰糖，最好再加一点川贝，放入碗内，水漫过雪梨即可，再连碗（加盖）一起隔着水炖

材料：雪梨、冰糖制法：将雪梨去子切块，放入炖盅，加入凉水和冰糖。用电饭煲炖30～60分钟即可。

其实不要别人说的那么清楚详细，先告诉一些简单的你再试着自己琢磨点新花样出来啦那些小细节我就不多说了他们都说了记住自己咋想的慢慢做出来

冰糖炖雪梨【组成】雪梨2个，冰糖适量。【做法】雪梨去皮、去心切片与冰糖同放入砂锅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。冰糖炖梨将梨上部切开，备用，再将梨掏空，把冰糖放入梨内，再将梨上部盖上，放入锅内隔水蒸熟即可盛出，然后把糖浆和梨一块吃了。

冰糖雪梨的做法

4，自制冰糖雪梨怎么做

1. 梨两个，洗净。冰糖雪梨的做法第2步 2. 将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞。冰糖雪梨的做法第3步 3. 上屉蒸15分钟左右。冰糖雪梨的做法第4步 4. 雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。

自制冰糖雪梨做法是将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。将雪梨片放在容器中。加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。冰糖雪梨，老少皆宜，特别是肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者宜适量食用冰糖，对缓解症状有一定的帮助。每天20克左右。用冰糖调配红茶、咖啡和食物的原有风味及口感。冰糖带有清爽不腻的甜味，可用于煲制各种滋补食品。一般人不宜过量食用，患有高血压、动脉硬化、冠心病者，以及孕妇、儿童宜少食;糖尿病、高血糖患者必须忌食。

第一步,挑选3颗雪梨,刨干净,切成片.准备好三两冰糖. 第二步,在锅里倒入水,大概要倒到锅的三分之二部位,把水烧滚. 第三步,把冰糖倒入沸腾的水中,同时加入切好的雪梨.第四步,用小火慢慢熬,直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨.第五步,关火,并把熬好的汤盛出来.

1.梨切块，2.将梨放入开水中煮，火不要太大，不需要煮太长时间 3. 煮的期间加入冰糖，看量，想吃甜点的就多放点，少点的就少放点，然后闭火等冷却后放入冰箱然后凉一些就可以吃啦

1、准备好材料2、把梨皮去掉3、切成小丁4、锅中倒入水，梨和冰糖。开中火煮。5、煮大概20分钟就可以啦。不喜欢甜味，也可以不放冰糖，一样很爽口。做法：　准备好材料　2　把梨皮去掉　3　切成小丁　4　锅中倒入水，梨和冰糖。　开中火煮。　5　煮大概20分钟就可以啦。　夏天就放在冰箱里冷藏后再喝，很凉爽~

把梨切成块放入锅里，加水，水和梨的比例大概在4:1，然后加入冰糖（冰糖根据自己的口味适量即可）煮开，水开后小火熬制7、8分钟即可。把梨过滤出去，把梨汁晾凉后就可以喝了。夏天的时候把梨汁装入瓶子放入冰箱需要时拿出来喝真是爽极了。

5，冰糖雪梨怎么做法步骤

冰糖炖雪梨功效：润嗓，止咳原料：雪梨1个，冰糖10克，枸杞3克做法：雪梨清洗干净后，沿上部三分之一处削开，形成顶盖；再挖去内核，注意底部留厚一点；在中间放入冰糖，将顶端放回，牙签固定；放入炖盅，隔水炖40-50分钟，出锅前加入枸杞即可。煮的时间越长，雪梨的口感越软，有入口即化的感觉，冰糖的量根据自己的喜欢调整吧。雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。如果嫌麻烦，也可以把雪梨切块煮成糖水，功效差不多，味道会比炖的淡一点。

冰糖雪梨的做法没有你想得那么复杂的，做法很简单了。。。有空自己也可以做下的用料：雪梨1个、冰糖6克、水30克、枸杞子3克冰糖炖雪梨的做法1.雪梨一个，冰糖6克，枸杞子3克2.把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部3.用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖4.把枸杞子放入梨心，添满凉开水5.盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时，如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸6.关火后开盖，就可以食用了

冰糖雪梨的做法1.食材准备：雪梨220g/个，冰糖10个/个雪梨，枸杞3g/个雪梨。2.雪梨洗净，1/4处切掉顶部；3.用勺子或抠挖工具将雪梨内核挖掉；4.放入冰糖、枸杞、适量的水（填充1/2的内腔，即为浸没冰糖和枸杞为宜）；5.将雪梨顶端放回；6.其他两个同样的方法，放入热水的蒸锅，蒸半小时；7.出锅

主料雪梨1个辅料冰糖6克水30克枸杞子3克冰糖炖雪梨的做法1.雪梨一个，冰糖6克，枸杞子3克2.把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部3.用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖4.把枸杞子放入梨心，添满凉开水5.盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时，如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸6.关火后开盖，就可以食用了

1.准备好一个梨和一些冰糖2.将梨子削皮3.把削好的梨子切成块（大小随你乐意）4.把梨放入碗中，再加入适量冰糖（多少看你喜好）5.把碗放入锅中，在锅子里面加入适量的水，水不要超过碗的高度6.大火煮十分钟，小火慢炖二十分钟，梨子变透明之后就可以起锅了备注：你最好在锅子里放上一个炖架

6，冰糖雪梨怎么做

1.雪梨一个，冰糖6克，枸杞子3克2.把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部3.用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖4.把枸杞子放入梨心，添满凉开水5.盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时，如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸6.关火后开盖，就可以食用了烹饪技巧　　加水，千万不要加到切的那道印上，在蒸的过程中蒸汽会进入碗内，水会增加高度，所以适量放入清水

1、建议用电饭煲炖，雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅，水量多少自定；2、电饭煲第一次水开之后放冰糖，继续煲半个小时以上。时间越长，梨子呈黄色、入口即化，上火、咳嗽、清肺。

冰糖雪梨是以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。制作方法如下：方法一1、将鸭梨洗净，去皮。2、去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。3、将处理好的梨，切成滚刀块。4、锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。5、冰糖化完后，把梨块放进去。6、大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。方法二1、雪梨1个，洗净削皮切开去核。2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。方法三将雪梨去皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加琼珍灵芝10克，加冰糖少许、清开水适量，慢火煮半个小时即可。

材料：雪梨，冰糖，我这次买的是梨汁冰糖，味道更好。碗里放的是陈皮和川贝。川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味。雪梨用水洗净，去皮，切瓣，去核、去蒂。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水用中火煮沸转小火煮四十分钟。

食材梨冰糖适量方法/步骤1将梨的蒂部去掉，切开一个小盖2将梨中间的梨肉和梨核去掉3将梨肉和适量的冰糖一起放入挖空的梨当中4将梨放入碗中，再放入电蒸锅中蒸制约一个半小时即可END注意事项蒸梨会流出很多甜汤，最好选择深一点的容器如果觉得挖空梨核麻烦，也可以把梨洗净后去皮去子切成块，放入碗中，再加点冰糖，直接蒸

7，冰糖雪梨做法

一、最简便的加工方法：将梨去核切块，冰糖撒于其上，隔水蒸5-8分钟。二、最传统的加工方法：将生梨从中间一剖二，去核；将冰糖（加川贝粉效果更佳）放入半个生梨心中，用牙签将两个半个生梨“恢复”原样；隔水蒸约一个小时。三、最时尚的加工方法：川贝舂碎，雪梨去芯，切成两半。将所有材料放入炖盅，以慢火炖一个小时。注意，这个方法最时尚的地方在于，不是隔水炖，而是隔着红酒炖。在川贝和冰糖的渗透下，梨原本晶莹剔透的玉色会一点点地在红酒和火力的熏染下变成暗红，房间里慢慢地弥漫出混合着果香的红酒味儿，打开炖盅时，冰糖和川贝已经就着蒸汽和梨汁化了，里面一定是一汪稠稠的羹，烹饪的感觉是如此奇妙。

用料雪梨自定冰糖根据自己的口味川贝少许陈皮少许步骤1.材料：雪梨，冰糖，我这次买的是梨汁冰糖，味道更好。碗里放的是陈皮和川贝。3.川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味。4.雪梨用水洗净，去皮，切瓣，去核、去蒂。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中，5.用中火煮沸转小火煮四十分钟。

先说用料之一：冰糖。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用，这就不多说了。我在冰糖上的选择比较倾向于多晶冰糖，也就是所谓的土冰糖。事实上，多晶冰糖,单晶冰糖,白砂糖三者在土方药用上是有区别的：熬梨汤用白砂糖,效果不好；单晶冰糖是在传统工艺的基础上由现代化机器加工结晶形成无数颗形状一致的颗粒，似乎和中药的感觉相差甚远；只有多晶冰糖是以传统工艺加工自然结晶而成，俗称天然冰糖，所以我个人认为配制药品浸渍酒类和滋补佐药还是以多晶冰糖为佳。　　用料之二：梨。中医认为，梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效，同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。梨虽为佳果，但不宜多食，过则伤脾胃、助阴湿，故脾虚便溏者慎食。经本人查证，最适合的选料是鸭梨和雪梨，香梨亦可。　　再说说原料的三种加工方法：一、最简便的加工方法：将梨去核切块，冰糖撒于其上，隔水蒸5-8分钟。二、最传统的加工方法：将生梨从中间一剖二，去核；将冰糖（加川贝粉效果更佳）放入半个生梨心中，用牙签将两个半个生梨“恢复”原样；隔水蒸约一个小时。三、最时尚的加工方法：川贝舂碎，雪梨去芯，切成两半。将所有材料放入炖盅，以慢火炖一个小时。注意，这个方法最时尚的地方在于，不是隔水炖，而是隔着红酒炖。在川贝和冰糖的渗透下，梨原本晶莹剔透的玉色会一点点地在红酒和火力的熏染下变成暗红，房间里慢慢地弥漫出混合着果香的红酒味儿，打开炖盅时，冰糖和川贝已经就着蒸汽和梨汁化了，里面一定是一汪稠稠的羹，那种烹饪的感觉是如此奇妙。呵呵，这可是本人创新之作啊，谁试做之后要告诉我效果呀。　　最后解说一下工艺：炖。炖，是介于蒸和煨之间的一种烹调方法，分隔水炖和不隔水炖，冰糖炖梨的标准做法是隔水炖，即隔水加热，使糖化梨酥。先把处理好的梨和冰糖一起放入瓷制或陶制的盆钵内，然后入水锅中，加然至熟软即可。如果条件不允许的话也可以煮，只是煮效果没有炖

8，冰糖雪梨有什么做法

冰糖炖雪梨材料: 雪梨1个,冰糖(或蜂蜜)100克做法: 1.将雪梨去皮、去核、切块, 2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟, 3.倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用. 功能:润肺、止咳. 我喜欢加点银耳或者百合下去一起煮~~ 川贝冰糖炖雪梨材料: 雪花梨，冰糖10克，川单虎厕臼丿铰搽歇敞忙贝粉2克，枸杞3克做法: 1.雪花梨（没买到雪梨暂用苹果梨代替吧，品质也不错！呵呵）冰糖10克/每只梨的量。川贝粉2克/每只梨的量。枸杞3克/每只梨的量。 2.把雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，用小勺挖去梨核。 3.把雪梨清理干净后放入冰糖。 4.把枸杞和川贝粉分别放入梨心，添满凉白开。 5.盖好汤盅盖后上屉蒸1--1.5小时，如果不方便的话也可以把雪花梨切碎，加配料后用高压锅压30分钟。小诀窍: 川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人，如果不咳嗽也可以免加川贝。梨富含果糖，粗纤维，钙、磷、钾、铁等矿物质和多种维生素等。有降血压、养阴清热、润燥消风、醒酒解毒、止咳润肺的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处；梨能润肺养脾、促进食欲帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于发烧高热时补充水分和无机盐。煮熟或蒸熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎；在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，经常吃冰糖川贝炖雪梨可缓解秋燥，止咳平喘、有益健康。冰糖银耳南北杏炖雪梨材料: 冰糖适量，银耳一小朵，南北杏适量，干百合适量，雪梨一个做法: 1、银耳泡发，淘洗干净，并摘去老的部分，撕成小朵待用。 2、将雪梨切顶，用小勺挖去梨心，在里面加入银耳、南北杏、百合、冰糖，再加一点点水。 3、蒸锅里放好足够的水，雪梨放在碗里，直接蒸锅蒸。 4、大火烧开后，转小火，慢炖一个小时即可。小诀窍: 在第二个步骤的雪梨里，也是可以不加水的，因为雪梨本身和冰糖融化后都会出水，再加上蒸锅里的水蒸气，这样更原汁原味哈~

不要去皮，因为梨的皮是对喉咙最好的药品 冰糖炖梨 【组成】雪梨2个，冰糖适量。 【做法】雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。 【功用】清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥，一般儿童可作日常饮品 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jlonline.com%2f04%2f0404%2f0408%2f1092207736.htm" target="_blank">http://www.jlonline.com/04/0404/0408/1092207736.htm</a> 冰糖雪梨羹 原料：雪梨，性味甘微酸、凉，入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素b、c等。功能润肺，生津，清热，化痰。 做法：先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清水适量，慢火蒸半个小时即可。 功能：有除痰，润肺，补肺的功效。不仅如此，而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更加，还是一道非常好吃的甜品。 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.warea.net%2farticle%2fjw%2f200511%2f20051130111306.html" target="_blank">http://www.warea.net/article/jw/200511/20051130111306.html</a> 我的做法：把梨当中的心挖掉,再把冰糖放里面一同蒸就成了.我家就老这么做的. 如果煮的话效果没有蒸的好. 还有,这么做出来的梨会很烂,我一般只喝他当中的汁. 附：冰糖银耳雪梨的方法： 银耳雪梨1个、红枣15粒、冰糖100克。 1、将银耳泡水、洗净、去蒂后，以滚水氽烫一下捞出，撕成小块备用，雪梨（鸭梨亦可）洗净，削皮，切块备用，梨皮用果汁机打碎备用。 2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟，再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。 功效： 润肺治咳、美容养生，滋润皮肤，抗皱美白。