未来5-10年，佳沃集团董事长陈绍鹏表示，佳沃要重点投入做三件事：倡导全行业推广带量营养成份标签、全力打造新一代儿童营养的食品矩阵，佳沃有上文提及过的，采用“家校共建”，通过平安云厨智慧团餐ECC系统，强化定量营养饮食。
学校是除家庭外孩子用餐较多的场所，也是让家长们普遍担心孩子“营养失守”的场所。近年来，由餐饮不满而引发的家校冲突屡见不鲜。
而通过佳沃这一平安云厨智慧团餐ECC系统，可提供家校互联、互联网+明厨亮灶、食品安全、食材溯源、精准营养数据分析等全流程校园餐饮服务。在平安云厨的支持下，家长线上订餐后，学生在校刷脸取餐，家长对孩子营养摄入一目了然。这就解决了本文开头所述的“食堂就餐营养难题”。
据悉，截止至2021年1月，平安云厨智慧团餐ECC系统已上线学校百余所，包括人大附中、北京市育英中学、青岛实验学校等全国知名重点学校，系统上线后广受好评。
儿童青少年的营养与健康状况是反映一个国家经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标之一，社会各界都要重视均衡中小学生的膳食，进行营养教育。
佳沃为此还发起了“营养升级，儿童先行”倡议，在未来三年推动万所中小学营养餐升级行动，包括提供蓝莓和三文鱼等超级食物的学校供应补贴、推广儿童营养食谱和营养报告、智慧食堂和智慧央厨升级等。
作为生鲜供应链的龙头企业，佳沃集团九年来一直做的事情，是希望掌控高品质的食材，打造超级食品，来推动整个国人的营养升级。毫无疑问，在儿童营养升级这方面，佳沃借助多年来积累的供应链资源和行业变革魄力，发挥出了行业龙头的前瞻力、推动力和行业影响力。
