随着人们生活水平的提高,消费者越来越追求生活的方方面面“绿色饮食习惯”,其中也包括对猪肉的需求,如何饲养出绿色无公害的猪成为了人们不断探讨的问题,今天我就为大家介绍一下有关“发酵床养猪”的知识。
首先发酵床不是事先就制作好的床,而是微生物益生菌混合各种垫料发酵后而成的供猪、鸡、鸭子、牛、羊等禽畜生活的场所。以下是详细介绍:
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使用农富康发酵床养猪菌种养猪与传统养猪的对比:发酵床养猪成本效益(按出栏1000头为例)
初期投资项目:
(1)猪舍 实地考察通过计算证明传统猪舍与发酵床圈舍建设成本相当。
(2)内部建设 传统猪舍:污水管线和污水处理设施建设,总投资约15万元,按6年折旧计每年2.5万元3栏/年=0.833万元
发酵床:垫料(发酵床菌种、锯末、稻壳或麦麸),总投资约9万元,可使用3年,每年3万元3栏=1万元。
育肥期养殖成本分析(100天)全价料单价1.2元/斤计算
传统猪舍:饲料费用为60万元,医药费2万,人工费1.6万,电费0.4万,水费0.4万,污水处理设施运转费0.4万,合计64.8万。加上初期投资,传统养猪每千头投入总成本为:0.833万元+64.8万元=65.633万元。
发酵床:饲料费用为48万元,医药费0.5万,人工费0.8万,电费0.1万,水费0.08万,污水处理设施运转费0元,合计49.48万。加上初期投资,发酵床养猪每千头投入总成本为:1万元+49.48万元=50.48万元。所以发酵舍养猪每千头比传统养猪每千头减少成本为:65.633万元-50.48万元=15.153万元。
首先,选择有技术、信誉度高、敢与养殖户签订合同的厂家。发酵床养猪的核心技术是菌种,其菌种质量优劣直接影响猪舍粪尿的降解效率。劣质小杂牌厂家生产的发酵床菌种一般运行三两个月后,就极易造成菌种大部分甚至全军覆没的“坏床”、“死床”现象,整个发酵床报废,用户损失惨重,经销商与厂家的信誉大损。优质的发酵床菌种是天然复合菌群,并经过培养、筛选、提纯、复壮。发酵床已在全国三十个省市大面积推广,在广大养殖户中已有了非常良好的信誉度,这么好的推广效果依托优质的发酵床菌种。
其次,选择好操作、易管理、维护简单的发酵床。有些发酵床的厂家在制作发酵床时必须加盐、加营养液、加土、加水,必须提前堆积发酵处理,需要浪费大量的人力、物力、财力,不便于学习和推广传播,不便于经销,而且由于提前已经启动发酵了,菌种的工作寿命大大缩短,而且极容易出现死床、坏床等现象,一定选择在使用中不再添加菌种,在制作时不用添加类似红糖和盐之类物质的发酵床菌种。