发酵机制:利用农富康粪便发酵剂发酵鸡粪是目前最好的鸡粪利用方法之一,类似于牛羊瘤胃对非蛋白氮的发酵过程,而用农富康粪便发酵剂对鸡粪进行发酵,经过了八年多的经验总结,目前也已趋于成熟,也是发酵鸡粪的同类产品中的佼佼者,成功率非常高,并经过了多次改进,首先,农富康粪便发酵剂中的菌种吸水并利用周围的营养物质活化,如产朊假丝酵母,铁红酵母、白地霉菌、乳酸菌等利用物料间隙中的空气,同化鸡粪中的有机物如尿酸,低肽类,其他有机酸等,同时利用了部分玉米粉中的能量,结合非蛋白氮源,进行增殖,迅速造成厌氧环境,产生乳酸和其他有机酸,中和鸡粪中的氨物质,由于鸡粪中微生物可利用的小分子营养相对比较多,加上农富康粪便发酵剂中的酶类的分解作用,提供了微生物所需要的几乎所有条件和营养,几乎所有微生物迅速繁殖生长,造成温度不断上升,由于水分和小分子营养丰富,鸡粪中有害的细菌如大肠杆菌、沙门氏菌和产芽孢的有害细菌等,也进行萌发和生长,形成脆弱的营养体,但温度仍在上升,并上升最终达到75以上,这个温度正好杀死有害细菌的所有营养体,而几乎所有的有害细菌此时均以营养体存在,当然高温持续几小时后,所有有害细菌均被杀死,耐高温的枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和部分乳酸菌等则存活下来,国内外的研究也表明,在发酵成功的鸡粪当中无一检测出了病原菌和寄生虫卵。
发酵良好的鸡粪有一股淡淡的香味,如曲香味或烟草香味,有光泽。
发酵优良的鸡粪,可消化蛋白质提高到至少18%以上,粗蛋白含量27%左右,代谢能增加500千焦/公斤以上,粗纤维降低50%以上,为6%左右(转化为可利用能量部分)。钙磷的消化吸收率也大大提高(